Dziś mamy 25 lipca 2026, sobota, imieniny obchodzą:
21 lipca 2026

Bakteria w szynce wieprzowej. Zalecenia dla konsumentów

fot. poglądowe

fot. poglądowe

Ostrzeżenie publiczne dotyczące #żywności: wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii szynki wieprzowej w plastrach gotowanej 100 g.

Zagrożenie:

W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto Listeria monocytogenes w 5 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Szczegóły dotyczące produktu:

Nazwa produktu: Polska Gościna szynka wieprzowa w plastrach gotowana 100g

Numer partii: 1000-188

Termin przydatności do spożycia: 24.07.2026 r.

Kod kreskowy: 5905784311098

Producent: Farmy Roztocza Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 12, 23-415 Księżpol, WNI 06020201

Wyprodukowano dla: Carrefour Polska Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-734 Warszawa

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia o stwierdzonej nieprawidłowości, producent wdrożył procedurę wycofania z rynku wskazanej partii produktu oraz podjął działania zmierzające do wykrycia przyczyny powstania zagrożenia.

Dystrybutor tj. Carrefour Polska Sp. z o.o. uruchomił procedurę wycofania wadliwej partii produktu. Na stronie internetowej został zamieszczony komunikat dla klientów https://www.carrefour.pl/files/displaypage/produkty-wycofane-ze-sprzedazy-uMqNrx.pdf. Produkt można zwrócić w sklepie Carrefour po okazaniu paragonu do dnia 24.07.2026 (włącznie).

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Biłgoraju podjął działania w celu ustalenia stanu magazynowego i dystrybucji zakwestionowanej partii produktu. Sprawuje nadzór nad prawidłowością działań w zakładzie oraz weryfikuje podjęte przez producenta działania naprawcze. Trwa postępowanie wyjaśniające w celu ustalenia przyczyny wystąpienia zanieczyszczenia produktu pałeczkami Listeria monocytogenes. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Biłgoraju poinformował organy Inspekcji Sanitarnej nadzorujące magazyny sieci Carrefour Polska Sp. z o.o. o wadliwej partii produktu.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.

Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/listerioza pod hasłem „LISTERIOZA”.

Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny

Oceń artykuł: 4 1

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!


0

Lipiec 1943 roku na Wołyniu. Skutki pogromów

Rzeź dokonana na Polakach przez nacjonalistów# ukraińskich w lipcu 1943 r. w województwie wołyńskim to fragment trwającej kilka lat tzw. zbrodni wołyńskiej, uznawanej przez prawników i historyków za ludobójstwo. Ten jeden wybrany do opisu miesiąc stanowił jej apogeum. Przebieg i sposób dokonania zbrodni odzwierciedlał planowość, organizację i bezwzględność procesu depolonizacji ziem zamieszkanych wspólnie przez Polaków i Ukraińców.

(czytaj więcej)
0

Nalewka z orzecha włoskiego. Eliksir zdrowia i smaku

Nalewka z orzecha włoskiego, znana też jako# orzechówka, to jedna z najbardziej cenionych nalewek w polskiej tradycji domowego przetwórstwa. Jej intensywny smak, ciemna barwa i lecznicze właściwości sprawiają, że gości w spiżarniach od pokoleń. To nie tylko pyszny trunek, ale również naturalny środek wspomagający trawienie i wzmacniający organizm.

(czytaj więcej)
0

Uważaj na barszcz Sosnowskiego! Roślina niebezpieczna dla człowieka

Czy wiesz, że podczas letniego spaceru powinieneś #uważać na rośliny, które mijasz na swojej drodze? Zagrożenie dla zdrowia może stanowić przede wszystkim barszcz Sosnowskiego (Heracleum sosnowskyi). Ryzykowne jest nie tylko dotykanie, ale nawet przebywanie w jego otoczeniu.

(czytaj więcej)
0

Otrzymały obrączki i loggery GPS. Specjalna akcja

Trzy bociany czarne i pięć #bocianów białych zostało zaobrączkowanych oraz wyposażonych w loggery GPS na terenie Krajeńskiego Parku Krajobrazowego. Dzięki zebranym danym naukowcy i przyrodnicy będą mogli śledzić wędrówki ptaków oraz lepiej poznać ich zwyczaje. W akcji pomogli leśnicy z nadleśnictw Zamrzenica i Runowo.

(czytaj więcej)